Leckeres zum Verschenken aus der Küche:
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| feine Mandelsplitter in 3 Farben |
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| selbstangesetzter Holunderlikör |
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| viele viele bunte Eier |
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| und so sehen sie fertig aus |
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| fein verpackt für die lieben Kollegen |
Rezept für die Mandelsplitter:
- 120g Mandelstifte
- 100g Kuvertüre (zartbitter, vollmilch oder weisse Schokolade)
Die Mandelstifte vorsichtig anrösten bis sie goldbraun sind, ohne Fett in einer beschichteten Pfanne. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, Mandelstifte dazu geben, alles gründlich verschmischen. Die Mandelstifte müssen komplett mit Kuvertüre bedeckt sein. Mit zwei Teelöffeln vorsichtig kleine Häufchen auf ein Butterbrotpapier setzen. Trocknen lassen, fertig!
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